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產品說明★選用有機黑豆 ★與西螺百年釀造廠-丸莊*GREEN&SAFE委託擁有「醬門世家 百年老店」之稱的丸莊釀製。丸莊成立於1909年以來,堅守以黑豆純釀技術釀造,將古老純粹的美味傳承下去,是全國歷史最優久的醬油品牌。蔭油生產過程無法以機器代之,須經人工以純天然方式釀造。將蒸熟之黑豆均勻分佈在竹編的圓形盛器,使底部容易散熱,因此能自然發酵,保有天然風味。發酵完成的豆麴貯存於陶瓷大缸,歷經180 天日光曝曬,甜度、香味和甘氣最佳。與西螺百年釀造廠-丸莊合作,選用有機黑豆製成;承襲古法釀造,以陶瓷大缸,經過180天的日光曝曬釀製而成,味道甘醇濃郁、營養價值高。主要原料:有機黑豆、水、有機蔗糖、湖鹽、有機糯米、澱粉、焦糖規 格:420ML(500G)/瓶產 地:台灣★安心宣言‧TOAF有機驗證‧塑化劑檢測合格 N 凡購買之消費者均享有商品七天(包含假日)鑑賞期之權益。(※鑑賞期非試用期) N 退回商品必須是全新狀態,完整包裝及附件都需齊全,並出示當日消費發票、如使用信用卡需附信用卡簽帳單,如有缺少,將無法提供退換貨的服務。 N 需冷藏或冷凍保存的商品,除商品本身有瑕疵可退貨外,一經拆封、食用或消費者造成之外盒變形、失溫或保存不良導致變質,將收取整新費。 |
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資料來源:博客來
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